En
En

New Year Menu

Pain

  • Challah servie avec beurre à la tomate séchée et au citron.

Les 3 Mezzé

Zaalouk Marocain

Aubergines fondantes et sauce tomate épicée.

Labneh

Aux pignons de pin, paprika, harissa, olives et zaatar.

Hummus

Au sésame noir.

Entrées Froides

Viande – Cru d’Orient

Boulgour mariné au schug, tartare de boeuf et brunoise de shifka, caviar, chips de riz et aïoli à la shifka.
OU

Poisson – Célébration de l’Atlantique

Carpaccio de thon rouge avec kaki caramélisé, crème fraîche, caviar, oignon au sumac et chips de riz.
OU

Végétarien – Fattoush Poire d’Or

Salade fattoush revisitée avec poires caramélisées, mêlant fraîcheur, vivacité et douceur chaleureuse.

Entrées Chaudes

Croquette de betterave et fromage de chèvre, servie avec un aïoli à la truffe.

OU

Halloumi grillé et velouté de tomate.

 

Plats Principaux

Viande – Éclat d’Orient

Contre-filet, gratin de céleri au baharat, sauce chimichurri et mini brocolis grillés.
OU

Poisson – Écaille du Souk

Filet de bar grillé, Mju’Jim, crème de chou-fleur au lait de coco et tomates cerises confites.
OU

Vegan – Couronne Végétale

King oyster steak, gratin de céleri au baharat, sauce chimichurri et mini brocolis grillés.

 

Desserts

Pistachée Royale

Tartelette décomposée pistache, framboise et pétales de rose.
OU

Crépuscule Cacaoté

Brownie chocolat–matcha, crémeux onctueux et halva.

Book Your Table

A special athmosphere

Flavors and fragrances will amaze you. But we want you to travel with all your senses. We will bring Morocco to you with a sound and visual atmosphere that’ll scoop you right our of your daily life for a few hours of Berber-style excitement. Join us for a unique and immersive getaway at the heart of Brussels and start the week in style!

Adresse

Rue du Marché aux Poulets 32

1000 Brussels

Heures d’ouvertures

Lundi – Samedi

18.00 / 00.00

Contact

02 347 02 91 reservations.leconteur@gmail.com

Car parks nearby

Monnaie

Ecuyer

Brucity